به گزارش خبرنگار سرویس اجتماعی زمان، مسئله نان به‌عنوان قوت غالب مردم، همواره جایگاه ویژه‌ای در امنیت غذایی کشور داشته است،سفره‌های ایرانی سال‌هاست با دردی پنهان دست‌به‌گریبانند؛ آمارهای رسمی از هدررفت حدود ۳۰ درصدی نان حکایت دارد، اما آنچه این آمار را تلخ‌تر می‌کند،نه دورریزِ نان، بلکه تغییر کاربری آن برای خوراک دام در شهرستان‌هاست،متاسفانه […]

به گزارش زمان آنلاین، محمد کرمی در گفت‌وگو با ایسنا، در پاسخ به چرایی صف‌های طولانی در نانوایی‌ها اظهار کرد: صف‌های ایجاد شده در نانوایی‌ها مقطعی بوده و به دلیل اتفاقات روزهای اخیر است، ولی هیچ کمبودی وجود ندارد و آرد و نان به اندازه کافی موجود است. وی اضافه کرد: از امروز شرایط به […]

به گزارش زمان آنلاین، قیمت نان‌های سنتی دارای آرد یارانه‌ای در برخی استان‌ها افزایش یافت. محمدجواد کرمی، رئیس کارگروه آرد و نان در این خصوص به خبرنگار مهر گفت: نرخ جدید نان‌های سنتی اعم از سنگک، بربری، لواش و تافتون هفته گذشته در برخی استان‌ها ابلاغ شد. وی افزود: به این ترتیب، قیمت نان‌های سنتی […]