هدف دامپزشکی البرز تضمین سلامت مواد پروتئینی است

هدف دامپزشکی البرز تضمین سلامت مواد پروتئینی است

مرداد ۲۹, ۱۴۰۴

مدیرکل دامپزشکی استان البرز گفت: هدف دامپزشکی استان، تضمین سلامت مواد پروتئینی و جلوگیری از هرگونه آلودگی در مراحل عرضه تا مصرف است.

به گزارش زمان آنلاین، دکتر علیرضا جمالی در بازدید از پایانه‌های پخش و توزیع مرغ استان البرز که با هدف بررسی وضعیت بهداشتی، شرایط حمل و نقل، و رعایت ضوابط قرنطینه‌ای و بهداشتی انجام شد، بر اهمیت رعایت زنجیره سرد، استفاده از بسته‌بندی مناسب، و حمل‌ونقل بهداشتی محصول تأکید کرد.
وی اظهار کرد:  پایش و نظارت مستمر بر مراکز توزیع، به‌منظور حمایت از سلامت عمومی جامعه و اعتماد مصرف‌کنندگان، به‌طور جدی دنبال می‌شود.
وی افزود: رعایت کامل دستورالعمل‌های بهداشتی در حمل و عرضه مرغ، علاوه بر ارتقای کیفیت محصول، نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوان دارد و در این زمینه هرگونه قصور با اقدامات قانونی مواجه خواهد شد. دکتر ابوترابی، معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان البرز، در حاشیه این بازدید افزود: پایانه‌های پخش و توزیع مرغ، به‌سبب نقش کلیدی در زنجیره تأمین مواد غذایی، باید به‌صورت روزانه تحت ارزیابی‌های بهداشتی قرار گیرند.
نظرات کاربران

Copyright © 2019–2025 ZamanDaily.ir

روزنامه امروز